De Langmeil Three Gardens is een ware regionale blend van drie variëteiten die al 150 jaar in Barossa gedijen. De wijn die voorkomt uit deze blend van drie soorten is bijzonder rijk vanwege de complementaire eigenschappen die elke variëteit met zich meebrengt.

Het ideale klimaat voor perfecte rijpheid

Langmeil werd in 1996 opgericht door drie vrienden. Men heeft de oude wijnmakerij die sinds 1930 op het landgoed gevestigd was volledig gerestaureerd. Het doel van Langmeil Winery is het maken van topwijnen van hoogwaardige kwaliteit, gemaakt van druivensoorten die uitblinken in het Barossa gebied. De Barossa Valley in Zuid-Australië is momenteel de belangrijkste wijn producerende regio. Hier wordt meer dan de helft van de Australische wijnen gemaakt. Het klimaat is erg heet en droog, hierdoor werken de wijnmakers ijverig om ervoor te zorgen dat de druiven perfecte rijpheid bereiken. Deze intense hitte is met name voor de Shiraz druiven ideaal! Deze krachtige rode wijn uit Australië is een blend van de Grenacha, Monastrell en Syrah druiven. Na de oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden de druiven gesorteerd en zorgvuldig geperst. Daarna volgt de fermentatie in klein houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde wordt de Three Gardens SGM Barossa Valley nog twaalf maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten.

Een heerlijke frisse en levendige wijn van Langmeil

De Langmeil Three Gardens SGM Barossa Valley is een eersteklas rode wijn. Daarin presenteert hij een heerlijk dichte, paarse kleur. Met geuren van tabak, pruimen en zwarte bessen. En alsof dat nog niet genoeg is merken we ook vanille en oosterse kruiden op. De wijn heeft een fluweelzachte textuur. De Three Gardens SGM Barossa Valley is heerlijk fris en levendig in de mond dankzij de huidige fruitzuurgraad. In de afdronk maakt deze rode wijn uit het wijngebied van Zuid-Australië eindelijk indruk met een aanzienlijke lengte. Opnieuw zijn er hints van zwarte kers en pruim.